705自作聪明?(773票加更)(2/2)

听小厮来报,说夏娘子提着食盒来了,不由得皱起眉头。

他没有立刻出去,而是坚持将一首诗写完才搁笔。

倪钧洗过手,来到堂屋,见夏月初面带微笑地站在桌边,桌上放着一个食盒。

「倪老先生。」夏月初客气地打了个招呼,然后道,「今天晚上大家聚在一起吃火锅,只有老先生未到场,夫君怕老先生腹内空虚,特意着妾身做了米粉供您享用。」

夏月初说罢,也不管倪钧同不同意,直接打开食盒,将米线捧出来放在桌上,替他将筷子和杓子摆好。

倪钧平时虽然怼薛壮怼得十分不留情面,但是面对只有过一面之缘的夏月初,还是有些抹不开面子的。

而且他也听说过,夏月初是上膳堂中手艺最好的人,但是他自从住进来之后,就一直没能吃到夏月初亲手做的饭菜,所以此时不免也有些期待。

可看到桌上的米粉,倪钧就忍不住微微蹙眉,这汤汁和模样,看着着实寡淡了些。

但是看在是夏月初做的份儿上,倪钧还是坐下开始品尝。

米粉入口,他的面色立刻就难看起来。

这米粉不仅仅看起来寡淡,吃起来也寡淡得很。

而且最重要的是,米粉一点儿都不劲道,用筷子夹起来的时候就不断地断裂掉落,入口之后更是直接碾化成粉,绵软无力,难吃得让他恨不得一口吐回碗里去。

而就在倪钧努力想将口中难以下咽的米粉吞下去的时候,夏月初突然语气关切地开口询问:「倪老先生,米线的味道如何?这可是我特意翻看了许多古籍,最后终于在《齐民要术》中找到的做法。

书中有云:『以成调肉臛汁,接沸溲英粉……先刚溲,以手痛揉,令极软熟;更以臑汁溲,令极泽铄铄然……裹盛溲粉,敛四角,临沸汤上搦出,熟煮。臑浇。』

所以我特意按照书中的方法,用肉汁和粉,用力揉熟,搅成稀糊,最后再漏入沸水之中,最后盛出来浇上肉汤,这碗米粉便做好了。

当然,在《齐民要术》之中,这碗应该成为『粉饼』,当时凡面点都称为『饼』。」

说完这番话之后,夏月初又抬手以袖掩口做害羞状。

「想来这些古籍中的文字,倪老先生肯定比妾身更了解才对,妾身真是班门弄斧了。

只是因为妾身常听夫君提起,倪老先生最喜援引古籍,言必说古人云,书中有云,所以为了让您吃得舒心,才特意去遍翻古籍,做出这道『粉饼』,不知倪老先生可否喜欢?」

倪钧此时如何还会不懂夏月初的意思,也用不着再勉强自己吃这碗按照古籍还原的米粉了。

「是薛壮教你这样做的?」倪钧抬头看向夏月初问道。

但是一见她此时的神色早已恢復淡然,面对自己的视线,不躲不闪、落落大方的样子,立刻挑起眉梢。

「这该不会是你的自作主张吧?」

倪钧这话虽然是问句,但却是肯定的语气,根本不需要夏月初做出回答。

见夏月初没有表示反对,心里不免涌起淡淡的失望。

「哼,真是自作聪明!」