陈瑜白最近频繁地请了几次客，让上膳堂在京城的名气又更上了一层楼，许多京城的官宦人家都派人去保定府排队买卤鹅和店里的小菜酱汁。
本来每天卖的数量就不多，连保定府本地都供不应求，如今又多了京城的这些人来抢，一时间闹得保定府的客人也都怨声载道。
但是这也是没法子的事儿，上膳堂背后也是有人的，他们又不敢闹事，只能一个个儿抢着早些去排队。
没过多久，薛壮手里头送上来的密报上就有人专门列了一条，说是保定府市面上已经开始有人哄抬物价，在上膳堂买了卤鹅或是酱汁，加上一两银子再往外卖，居然还真有人买。
还有人排队买一隻卤鹅回去，切开后分而卖之，许多想吃却又舍不得买整隻的人，自然是蜂拥而上，很快就售卖一空。
薛壮当笑话似的拿去给夏月初看。
「你这卤鹅和香醋，都逼得人快要上黑市去买了。」
夏月初看罢却道：「你忘了东海府那会儿的假冒粽子事件了？若只是来咱们这儿排队买了东西原样拿出去卖，无论加价多少，只要是明码标价，那就是一个愿打一个愿挨，咱们也管不着。
可就怕有人弄个假冒伪劣的出来，还要冒充是咱们家的东西，那岂不是坏了招牌！」
「放心吧，回头我就吩咐人盯着点儿。不过保定府上下都知道上膳堂是魏叔的产业，应该不敢太过造次。」
薛壮派人出去查了一圈，果然没发现造假冒充的，不过却抓到一个往香醋汁里兑便宜的陈醋的小贩。
买一瓶香醋汁回去，被他兑成好几瓶卖，还以为自个儿做得天衣无缝，神不知鬼不觉。
薛壮的人查到他家的时候，正好有两个客人正上门闹呢，抓了个正着。
一听说是上膳堂的人，小贩吓得腿都软了，刚才还嘴硬不肯承认，这会儿直接跪在地上一个劲儿地磕头求饶。
「小子，别以为我们魏爷金盆洗手了，就能由着你们这些人蹬鼻子上脸！」
「小的不敢，小的知错了！」小贩这会儿悔得肠子都青了。
他原本也只是想买一瓶香醋，加个一两银子卖出去，转手就能赚一两，这样的好事儿上哪儿去找？
但要不怎么说人心不足蛇吞象呢，香醋买回来之后，还没找到买主，他就盯着这个香醋瞎琢磨。
这么一小瓶东西，就要卖五两银子，还有那么多人宁可多加钱也要买，究竟是有多好吃？吃了能成仙不成？
他最后没忍住，将香醋蜡封的封口给打开了，自个儿尝了两口。
这香醋尝了之后就少了，这可怎么卖啊？
想着自己五两银子都花出去了，这可是媳妇给他去上货用的，若是货没上回来，隻拿了一瓶子香醋回去，就算这香醋味儿再好，也得被媳妇打出来。
于是他便想出了这么个馊主意，开始只是想少倒一点进去，补足了数量再重新给蜡封起来出手。