「刚入口有些辣，但是细品就能品出香味了，不然我们为什么这么喜欢喝酒？你再尝尝看。入口之后不要着急往下咽，在嘴里细品一品。」
姜瑞禾学着他教的法子，试了试，忍住了前面的辣味之后，果然紧接着就是一股粮食的醇香。
上膳堂准备的都是上等的好酒，虽然入口有些微辣却并不呛人，而且回味醇厚。
姜瑞禾喝了两口，渐渐品出了滋味来，也不用封七劝酒了，自个儿端着酒杯，吃几口菜就抿上两口。
结果开始看着还正常的，喝了一小杯下肚，只是脸颊微微泛红而已。
薛壮还调侃道：「看来姜姑娘比月初的酒量好多了。」
谁知过了没一会儿，姜瑞禾突然间一言不发，然后整个人直接出溜到桌子底下去了。
夏月初指着封七道：「都是你干的好事儿！」
说是这么说，但是也不能叫封七把姜瑞禾扶回房。
喝醉了酒的人身子沉，夏月初一个人弄不动，没法子，隻得去厢房叫了两个姑娘来帮忙，把姜瑞禾抬回房去让她歇着。
等夏月初安顿好姜瑞禾再回房，正房屋里的几个人已经开始划拳了。
唯一一个不喝酒的王桦也被拉上帮着计算战果，三个人打赌，今天谁输得最多，谁明个儿一早负责巡视。
夏月初看着几个人一杯一杯地干，心想输得最多喝的也就最多，明个儿晌午能起来就不错了，还早晨起来去巡视？
她已经吃饱了，见时候也不早了，就不再管这几个已经玩疯了的大男孩儿了，去东厢房叫上几个御膳房的姑娘们，收拾东西准备开始包饺子。
后厨很快就响起一片剁菜剁馅儿的声音。
因为人多，所以要包的饺子也不少，好在人手够用，大大、家一起说说笑笑地拌馅儿、包饺子，时间倒也过得飞快。
今晚一共包了三种馅儿的饺子，夏月初还叫人刷干净了十枚铜钱包在饺子里，说好谁若是吃到铜钱，过年的红包就比别人翻倍。
过年的红包宫里那边派下来一份，之前是跟着年货一起送过来的，夏月初也给准备了一份儿，加起来差不多能有五两银子。
这若是翻倍那就有十两了，大家听说之后全都憋着劲儿想吃到包了铜钱的饺子。
临近子时，外面原本还只是稀稀拉拉的鞭炮声陡然变得震耳欲聋起来，在屋里面对面说话都得扯着嗓子喊，不然根本就听不见对方在说什么。
上膳堂这边都是年轻人，自然都是爱玩爱闹的，早早儿就求着薛壮买了一堆的鞭炮和礼花，这会儿都一股脑儿地跑到外头放去了。
后厨那边那边足足包了一千多个饺子，此时几口锅都烧着开水，一个个元宝似的饺子披哩扑噜地被拨下锅，不多时便全都浮起来了，随着锅里的水上下翻滚。
往锅里点了两次凉水之后，夏月初拿着笊篱开始盛饺子。
一笊篱捞出来就刚好装满一盘，旁边递盘子和往外端饺子的也都配合默契，不多时，各个屋里的桌上就都摆上了热腾腾的饺子。