薛壮此番去保定府，明面儿上说是去筹备开酒楼的事情，但其实这些都有朝廷派人专门负责的。
他的主要任务，除了作为酒楼的东家露个面，最重要的还是要进行工作上的交接。
保定府古为燕赵之地，北控三关，南通九省，翅卫京师，可以说是京城门户，地位重要异常。
保定在前朝时便是拱卫京师的重镇，及至本朝，安德七年，朝廷派遣官员邹沛驻扎保定，修建城池，划定市井。建衙署，定民居，筑寺庙，修书院，又引河入城，最终为如今保定府的熙攘繁华奠定了基础，慢慢发展壮大成为如今燕南第一大城。
这原本是个利国利民的好事儿，但也正因为这个优越的地理优势，让保定府渐渐成了京中乃至全国各种势力云集的所在，许多在京城不敢做的勾当、不敢谈的营生，只要你有门路，来到保定府，就能保你如意称心。
以至于到了先帝在位的时候，保定府在民间都已经有了「小京城」的称呼。
所以朝廷也是想尽办法，在保定府安插明卫暗侍，却还要努力维稳，不敢有太大的举动。
而保定府这边的情报，原本是由早年间陈瑜白安插在这里的心腹魏国涛总揽负责。
他在保定府经营多年，在当地也称得上是一号人物了。
不过一则他年纪大了，渐渐有些力不从心；二则他在当地的名声大了之后，盯着他的眼睛就也多了，许多事办起来也不如以前那么方便。
所以此番朝廷让薛壮来保定府，两个人之间必须要做个交接，然后魏国涛还要带着薛壮去当地各处拜一下码头，拓展一下人脉。
将这些全都交接完之后，保定府地下这一块的情报和联络工作，就会全部交由薛壮负责。
好在魏国涛转交完工作之后，并不会离开保定，相当于洗白身份，隻保留他明面上的魏员外爷身份，必要的时候还可以帮薛壮这边一把。
薛壮一连几日跟着魏国涛出去跟别人吃饭喝酒，即使他无论酒量还是体力都不错，也不免觉得有些疲倦。
不过这几天倒是把保定府的几大酒楼吃了个遍，也对菜品和菜价有了个大致的了解，保质保量地完成了夏月初交代的任务。
因保定府其特殊的地理位置和官员云集的现状，历代官宦为了享乐和应酬，极为重视饮食和娱乐，所以便催生出保定府大街小巷各色的豪华酒楼、私房菜馆和青楼楚馆。
更因为保定府政客如云，商贾遍地，所以大概从十几年前，各地会馆更是如雨后春笋般建立起来，因此保定府的当地饮食，很快便吸收融合了各地菜色之长，又融会贯通地自成体系，十分精緻考究，贵气不凡。
接连几日，吃了高檔酒楼，也尝了私房小馆，不得不说，若非他这两年被夏月初养叼了胃口，估计此时早已惊艷万分了。
魏国涛原本也存了要带薛壮见见世面的意思，但是没想到，即便是保定府最顶尖的私房菜馆，薛壮也吃得一脸风淡云轻。
即便魏国涛知道薛壮的真实身份，也不免觉得他的反应太过淡定，要知道有多少京城贵胄，原本眼高于顶，来到保定府吃上一餐，都是念念不忘。