在柳伶以及向阳的帮助下，秦逍遥终于选定了开粥铺的三家店面。且将其全租了下来。
接下来便是装修和招聘人员了。
因为没买铺子，秦逍遥手头的资金还算宽裕。
跟柳伶和向阳商量了一番后，秦逍遥决定了，还是买人做工。
尽管成本会高不少，却能减少人员流动，确保技术不外流。
于是，柳伶又出面，去牙行选了一些人。
将人安置好后，开始为装修和开业做准备。
又过了七八日，秦逍遥当初带着侯府的下人们，做的第一批皮蛋总算熟了。
在众人的期待中，侯府率先吃上了皮蛋瘦肉粥，黄瓜皮蛋汤，凉拌皮蛋等以皮蛋为材料的粥和菜肴。
原本还对皮蛋有些怀疑的向阳和柳伶，在尝过皮蛋的味道后，纷纷称赞不已。
对他们正在干的事，瞬间充满了希望。
接下来做事的时候，也更有干劲了。
秦逍遥见众人都对皮蛋满意，当天下午，便带着厨房的两个下人，去了云香坊。
而当晚，云香坊的菜单上便出现了新的菜品。
且，云香坊还特意推荐给了每位来消费的客人，让大家试试新菜。
所谓的新菜，指的自然是皮蛋相关的菜肴了，当然，还有最重要的皮蛋瘦肉粥。
客人们尝过之后纷纷赞不绝口。
尤其是对皮蛋瘦肉粥，有些人还让厨房专程打包了，要带一些回去。
结果便是，秦逍遥送去的皮蛋压根儿不够用。
鸨娘出面赔了不少笑脸，才将客人们安抚下来。
此时，芸娘房间。
“哎哟，妈妈的好闺女。侯爷送来的皮蛋啊，做出来的粥品和菜肴，是真心不错！”
“明儿你去跟侯爷说说，让她再多送些来吧。妈妈我出钱买。”
见芸娘表情没什么变化，鸨娘直接伸手，抓住了芸娘的手。
“好闺女，你帮妈妈把侯爷约过来吧，妈妈亲自跟她谈，如何？”
她也没想到啊，侯爷送来的皮蛋竟然这么好吃。简直把客人们的胃口全吊起来了。
他们云香坊虽然是青楼，可酒水和菜肴也是一大特色，更是赚钱的大头。
照今晚这形势，他们云香坊要能继续卖皮蛋相关的菜品和粥品，生意一定能更上一层楼啊。
甚至，要能借此进一步打开名气，也许能从一众青楼中更加脱颖而出，也不一定啊！
芸娘终于瞧了一眼鸨娘，表情却依旧淡淡的。
她可没忘了，之前因为弟弟的事，鸨娘明面儿上虽然没对她咋样，暗地里却没少给她使绊子。
还有，她跟侯爷来往的事。
她虽没阻止，每次碰上，却都给她脸色看。
今晚她帮侯爷把皮蛋菜品加菜单上，可还是加了前提的。