余初在古代几年， 一手厨艺练就的十分嫺熟。
所以年夜饭这一大餐， 楚小哥就沦落成为了她的配菜小工打杂小弟。
厨房里， 两个待着略显拥挤。
余初手握菜刀在案板上“笃笃笃——”切着葱花，还不忘指挥楚小工：“一会儿鱼收拾完的话，再给剥碗蒜。”
叶长谦刮着鱼鳞点头：“姜呢？”
“姜片我自己来切。”
她的刀很快，葱花切完后， 将生姜拍碎，切成姜蓉：“牛肉卤的差不多了， 你想吃凉拌的， 还是想吃火锅？”
叶长谦将清理完内臟的鱼放在水龙头下冲洗干净， 放在一旁的盘子中：“都行。”
余初想了想：“羊蝎子炖好了后架个锅子， 牛肉吃凉拌的吧， 留一部分肉和汤底， 明早给你下牛肉麵。”
“嗯。”
“你吃的清淡，鱼我清蒸， 你吃酸么？”
“吃的。”
“那蒸个柠檬鱼。”余初脑子的菜单一点点成型， “虾随我胃口红烧，鸭肠、四季豆、藕、莴笋都小炒， 黄瓜凉拌， 芋头配火腿肉炖汤——基本上就是你这些了，你有什么补充吗？”
楚小哥将剥好的第一颗算扔进碗里：“还有饺子。”
余初停下手中的刀， 记起来这一茬，有些不能想像楚小哥包饺子的样子，她笑了笑：“我拭目以待。”
等所有的菜都配好后， 余初把楚小哥赶出厨房，让他抱着空盆、麵粉、肉馅、啤酒瓶 ，去客厅餐桌上包饺子。
厨房灶火一起，油烟味混合着食物的香味在空气中弥漫了起来。
叶长谦听着厨房的响动，将麵粉倒入空盆中，加入水一点点的和麵。
明明这个年只有他和余初两人，却透着浓浓的年味。
揉面、擀饺子皮、包饺子……铃声响起的时候，叶长谦已经包了十几个猪肉水饺，他抬眼看了一眼茶几上的手机。
跟驻地所有人的习惯一样，余初也不太习惯随身带手机，她的手机永远都是摆着客厅里的。
他想到什么，将手中的饺子皮放下，走到茶几前，垂眸看了一眼萤幕上的名字。
——余老爹。
他抽出一旁的餐巾纸，将手上的麵粉擦了擦，然后用餐巾纸包着手机，走向厨房。
这一路上，手机停止了之后，再次响了起来。
余初手拿锅铲正在翻炒一道泡椒鸭肠，听见熟悉的铃声，回过头看了一眼：“我的电话？”
叶长谦点头，一隻手接过余初手里的锅铲，一隻手将手机递了过去：“你去接电话。”
“好。”她接过手机还不忘嘱咐，“鸭肠已经放过盐了，你别放两遍了。”
叶长谦冲着身后的人招了招手。
余初拿着电话走到阳臺，接通了电话。
余老爹的声音里带着些愧疚，又强撑着带着开心：“阿初，除夕快乐。”
“爸。”余初声音很轻，“除夕快乐。”
余老爹顿了顿，声音里带着些小心翼翼：“你前日打电话给我，让我把你妈留给你的东西寄过去……你是不是遇到自己喜欢的人了？”
余初回过头，透过阳臺的玻璃门往里看，能够隐约的看见厨房里有一道白色身影，在笨拙的翻炒着。
她笑了笑：“也许吧。”
……
跟余老爹互道新年快乐作为结尾，余初挂断电话后，顺手将手机关了机，扔到了一旁的沙发上。
她重新撸起袖子，走进厨房，将使用现代灶具十分艰难的楚小哥第二次往外赶：“你去包饺子，我们争取七点开饭！”
叶长谦看着余初的神色，没有感觉到她其他不好的情绪，看了一眼锅里的菜，有些恋恋不舍：“这个炉灶我会用了，调料我也基本都认识了，要不我再做两道？”
于是两人角色互换。
叶长谦在厨房开始折腾着炒菜，余初退到门外，开始包饺子。
她包饺子的技术惨不忍睹，所以包出的饺子也有些惨不忍睹，大小不一，且形状各异。
跟楚小哥大小均匀，几乎一模一样的饺子相比——
余初慢悠悠得了溜到厨房，然后从柜子里默默翻出了另外一个盘子，正打算不声不响的偷溜出去。
就见楚小哥穿着围裙，拿着锅铲在锅旁严阵以待守着之余，还分心回头看了她一眼。
然后笑了起来。
“余初，你脸上沾到麵粉了。”
余初抽出灶臺上摆着的纸巾，往脸上抹去：“哪里？”
“鼻翼左侧……再靠左 ……往右移一点点…不对……”楚小哥停了下来，他看出余初在故意围着麵粉打圈，就是不擦掉麵粉，像是在拖延时间，“余初，你——”
“什么味道”余初往用纸往整张脸上一抹，装模作样说完，乐呵呵的往外走，“锅糊了～”
不能她一个人饺子包的难看，现在国师大人菜烧焦了。
两平了。
被这么一打岔，原本就不是特别熟练的两人，动作更慢了。
七点也就成了说说而已。
当余初将最后一盘蒸饺摆上桌的时候，已经是晚上八点多了。