“牛肉丸不是卖的，做给家里孩子们吃。”秦溪笑。自从上次在西餐店吃牛排老得塞了牙，两个孩子回来就对牛肉有了阴影，一看到炖牛肉就直摇头。秦溪今天看牛肉特别新鲜，就打算做些牛肉丸冻在冰箱里。一会儿还打算做些虾丸，小孩总是对各种丸子都没有抵抗力。“那妹子做好卖几个给老头子能行不？也让我解解馋。”老爷子特别健谈，并没有因为秦溪说不是菜品就有半点遗憾。话锋一转就说中午要在小吃店里吃午饭，然后又说起自己的身世。老爷子姓李，祖籍潮市人，少年时跟随部队保卫国家，受伤退伍后转业安排的工作地在寿北。自然在这落地生根娶妻生子，也成了地道寿北人。家乡终究是记忆里抹不去的一部分，看到家乡美食怎么可能轻易放弃。“那我就悄悄留一份给您，可千万别跟店里其他食客说。”秦溪笑着小声道：“您可不是第一个来问的人。”“放心放心，老头子绝对不出去乱说。”李老爷子笑呵呵地赶忙回道，说完相当自来熟地找了个凳子坐下继续看秦溪敲打肉丸。看着文文弱弱的一个年轻女同志，那两根铁棒挥舞起来相当顺溜儿。李老爷子自己上手试过，别说女同志，就是男同志也有些吃力。没力气的人，还真别想干这个活。一块完整的牛肉在一次次地捶打中逐渐变成泥状。肉泥鲜红细腻，正是李老爷子儿时记忆中的摸样。来吃饭的食客中果然有不少人对牛肉丸很感兴趣，进进出出都有人问。“三姐。”各种嘈杂声中，一辆黑色自行车穿过人群晃晃悠悠地停到了店门口。车上的青年长腿撑住地面，嬉皮笑脸地伸长了脑袋叫道。秦溪有些无奈地抬头看去：“你怎么又回来了？”住校，刚开学才两个月不到，秦望家已经在上学期间回来七八趟，都还没算周末回家的次数。……跟走读有什么区别。更何况大学新校区在城东郊，一来一回得骑两个小时。今天回来，明天早上五点又带上一大堆吃喝骑回学校，都不嫌累得慌。“我不回来咋知道姐你又做好吃的了？”秦望家才不怕，自行车推到门口一丢，就狗腿地上来帮秦溪捶了几下背。“你这回又是想吃什么了？”秦溪不吃那一套，把铁棒递过去，揉了揉有些酸痛的手腕。“我们宿舍的兄弟想吃辣子鸡，还有……还有……”一气儿说了四五种菜，没说完就先把自己说馋了，嘿嘿傻笑两声继续卖力敲打牛肉 。秦溪都不同想就知道：“你肯定又打赌打输了吧？”
“还是三姐了解我，这回小组实验，我拿了第一名。”秦溪：“……”“我们宿舍打赌这回谁能考第一名，他们都说我第一，我说了陈敏第一。”秦望家表示很无辜，他都特意在实验数据上放了水，结果还是第一。当然他也不能否认其实就是特意想帮宿舍里的几个朋友改善伙食。全宿舍就他一个是寿北人，其余都是其他乡镇考出来的尖子生，好几个学费都还是家里找亲戚借的。况且……他是真没几天就想念家里的饭菜。“也多亏咱家是开饭馆的，要不谁家有那么多吃喝让你造。”秦望家嘿嘿傻笑。秦溪每回都这么说，倒真走的时候，保准已经装好几大包，够他们宿舍六个人吃上几天。“姐，你打肉要做啥？”“牛肉丸。”“那我明天也要带点走。”“你……”偷家贼都没有这么理直气壮，秦溪被臭小子气笑，抬手就给他背上一巴掌：“牛肉丸是给你两个外甥的，当舅舅的还跟孩子抢。”“好吧！那今晚我要吃老鸭汤。”“点菜得付钱。”“嘿嘿。”李老爷子看着姐弟俩斗嘴，不由又想到了自家的几个孙子辈。他们老李家，确实是一辈不如一辈，家里不愁吃穿，让孩子们专心在读书上，可到头来没一个能考上大学。要不儿子儿子怎么会求到那个捞吴老头身上。不就是国内的大学考不上，指着能找关系把孩子送到港市去留学，好歹能混个大学文凭回来。再看看人家，看着就十来岁，竟然已经是大学生。“小同志在哪所大学读书？”秦望家笑笑，有些腼腆：“华中医科大学。”“那可是个好学校，我们院里邻居都说是华国排名第一的医科大学。”李老爷子更是吃惊。华中医科大学乃是培育华国医学研究人才的“领头羊”学校虽说在寿北市，可归首都直接管理，毕业包分配工作，考进大学就意味着能进政府下属单位。李老爷子之所以知道这所学校，是因为院里有邻居家的孩子在第一关身体检查上就被淘汰了。只是因为……注意力测试没通过。眼下这个青年看着有些松散，还真是人不可貌相。“李爷爷进厨房里来吧，我教您怎么煮牛肉丸。”≈lt;a href=”≈lt;a href=≈ot;/zuozhe/nrrhtl≈ot; tart=≈ot;_bnk≈ot;≈gt;/zuozhe/nrrhtl≈lt;/a≈gt;” title=”二汀” tart=”_bnk”≈gt;二汀