因为今天热多,所以要包很多的饺子。
等到外面收拾差不多,周彩玉洗漱好,过来帮忙包饺子。
小孩子也非常喜欢,学着包饺子。
虽然小孩子包的不好,但他们开心,就足够了。
劳恩跟周彩玉学习包饺子,很认真。
忙碌结束,白宜修在大家洗手之后,端过来炸好的丸子,跟大家分享。
萝卜白菜宴
味道不错,汉斯吃得最多。
邻居大爷本杰明也不停称赞,他的牙齿不太好,这个丸子外焦里嫩,很适合他吃。
白宜修倒了一些啤酒,大家一边吃丸子,一边喝酒,说着有趣的话题,不时哈哈大笑。
饺子包好了,孙盈盈开始煮饺子,顺便调了酱汁,有醋家蒜米,有直接放小米醋的蘸料,还有酱油,辣椒油的。
弄了几碗,里面放上勺子,大家可以根据自己的口味添加酱料。
家里的锅不小,但也整整煮了三锅,才把所有的饺子煮好。
为了避免西方人吃不惯,孙盈盈专门把买回来的面包,拿出来。
很显然,孙盈盈多此一举了,饺子很受欢迎。
大家意犹未尽,白宜修更是说了中国有句话,饺子就酒,越喝越有。
今天的收获丰收派对非常不错,大家都非常喜欢。
走的时候孙盈盈给他们每个人装了一袋子丸子,本来还想送他们一些白菜的,但又担心他们不会吃,于是就没有送。
吃完饭之后,大家纷纷告辞。
周彩玉下午有事情出去工作了。
孙成云还想看孙盈盈如何做酸菜,所以跟汉斯姑父留在这边。
五十颗白菜已经剥掉了,外面的坏的叶子,码得整整齐齐放在边上。
白云霄扯出来水管,在大棚里装了水,开始清洗白菜。
一颗白菜劈两瓣,在缸底撒了一层盐,码了一层白菜,再撒一层盐。
就这样一层白菜,一层盐,在缸里码的严严实实,整整一大缸,用了足足三十棵白菜。
剩下的二十颗白菜,孙盈盈准备做成泡菜。
清洗完之后,带上塑胶手套,开始用辣椒涂抹在白菜上面,红彤彤的一片。
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