他想自己走走，自己看看。
这时，两个小吏飞奔着往外跑，却见门口的守卫拦住要查路条：“买羊，买羊值得你们这么急吗？”
一小吏回答：“急，公输大匠今天下工，说是想念京兆的羊肉汤饼，总匠有吩咐，不管多少钱一只，采购一百只夏州羊回来，而且说的清楚，要五十只公羊，三十只不足半年的小羊，二十只母羊。”
“那，快去。”守卫检查路条之后放行。
这么牛逼？
刘安真是大吃一惊。
刘安问了餐厅的位置，他要去看看，投入的少量资金是不是浪费在吃上。
可到了餐厅，刘安并没有见到任何奢华的食物，只是默默忙碌的厨师们，厨师们制作的饭食都是极简单的，而且多是汤食。
刘安站着看了一会，都在忙，没有任何人抬头。
又过了一会，许多小工开始在餐厅列队。
“一号炉的。”有厨师喊了一声。立即有一小队人站出来，如军人一般站的整齐，笔直。
那厨师吩咐道：“今个天气有点潮，看样子要下雨了。在炉的大师傅们已经四天没离炉，这里有冰盐糕，每人一份盯着吃完，有加了盐的酸梅汤你等要保证大师傅们喝的时候备上冰，汤食分两份，小份加上食补的药材，要盯着先吃了，大份是普通饭。”
“是！记下了。”带队的小工重复了厨师的交代，这才带自己的人领了饭离开。
每一队都是这样，不同的工种有不同的配饭。
刘安看了，除了小份加了些补药之外，其余的没什么特别。也就是有些炉口的工匠饮食加上甜咸味的点心。
难道说，只有某一个大匠要求高。
其实不然。
很快，又有一队人进来，抬着大量的食材。
有一人汇报：“从辽东运来的牛已经送到栏内，再养几天。还有从广南西路那边送来的黑骨白羽鸡，路上死掉的留给码头，活的已经收栏……”
刘安听的清楚，天南海北的食材。
刘安上前：“有小灶吗？”
大厨看了刘安一眼，生硬的怼了回去：“没。”
“有吃的没？”
“你几级匠？”
“没级。”厨师再怼一次：“那就没有。”
“我饿了，怎么办？”
“饿着。”厨师语气极是生硬。
“总不能饿死吧。”刘安越发的感觉有趣了。
那厨师打量了一下刘安后说道：“新来的管事，跟着我们一起吃吧。管饱，不管好。”
刘安又问了：“这里天南地北的好食材都有，我有钱。”
“有钱没用。咱这里的有规矩，十天一休，休日才有宴。你若是特等大匠，天上飞的，地上跑的，海里游的，我们上天入地给你弄来。你若是寻常小匠，有功，便有司马论功行赏，你有几次大宴的票，依标准咱给你准备，其他的没有。”
厨师说的硬气，刘安再问：“那么，只有大宴的时候才有好的吃？”