过年前的忙碌(1/2)

第二天是小年夜,马莲一早便做完家务、n过孩子,之後怀里藏着银两骑上驴子往城里去,要买除夕夜里吃的年夜饭的食材。

马莲心里已有主意,便先到市集与众主妇抢买食材。马莲买了两斤猪r0u、一条难得而价高的草鱼和一斤河虾;接着她再到专卖南北货的商行买了十颗又圆又大的g贝、一条鱿鱼乾、半斤木耳、一斤冬菇乾、一条腊r0u与半斤金华火腿。又买了些过年期间给客人吃的红豆糕与四se糖果、瓜子花生等物。

此行花了她不少银子,李虎给她的银两差不多全用尽,可是马莲早已想好要在除夕夜当天煮些山珍海味,给她心ai的情郎吃。所以她丝毫不觉得食材奢华,能够让李虎吃得高兴才是最重要的事。

马莲回到家时已近申时,她自个儿烙了些饼充饥,再n孩子,然後累得趴在桌上打了盹。直至傍晚,李虎提着一条鹿腿走进陆家厅里,这才惊醒了她。

李虎见马莲如此辛苦,之前赶制他们的新衣,今天又进城买东买西,明天恐怕一大早便得起床准备年夜饭的菜,他不舍地轻抚马莲脸颊,柔声说道:

「累了怎不进房躺着睡?趴在厅里睡不怕受凉吗?」

马莲将手覆在李虎手上,微微笑道:

「我等你来。万一我躺在炕上睡熟了,你来我就无法立刻迎接你。」

李虎感动万分,搂紧了马莲的肩膀,在她额上亲了一下。马莲此时非常珍惜她与李虎相处的时光,不知怎的,她心里莫名恐惧着时间的流逝,她现在只要跟李虎厮守在一起,其他的,她不愿再多想。

马莲见李虎另一只手提着鹿腿,便伸手去接住,笑着说:

「虎哥,你今日收获又丰富了?这条鹿腿我拿进去变着煮法给你吃。」

马莲将鹿r0u切成块状,再切蒜片、姜片和葱段,先热锅下油,再将葱姜蒜下锅爆香,然後将鹿r0u丢进锅里翻炒,然後加进大量的酱油、冰糖与酒,继续翻炒着,直至酱料将收乾才铲起放入盘中,便将带有腥味的鹿r0u料理得se香味具全,口感不老而多汁。

马莲又炒了盘白菜,煮了小米饭,一时之间,李虎闻着香味便腹鸣如响雷。两人吃着饭菜,李虎显得大为满意,忍不住又问道:

「阿莲,明晚你会煮些什麽给我吃呀?我满心期待呢!你又为我做了什麽衣服?我急着想看。」

马莲笑着回答:

「虎哥,你别急,再等一晚,明天你便可以知道答案了。」

李虎只得按奈下满腔的期待与兴奋,先吃完今晚的晚饭。吃完饭,马莲收拾了碗盘,然後泡壶热茶来,李虎饮着热茶,开口对马莲道:

「明天我不去打猎了,我会带着野味跟皮毛到城里卖,你不必帮我准备乾粮了。」

马莲接着话说:

「虎哥,明日你早些过来,可记得将你的胡子刮乾净,我喜欢看你乾净的脸,如此衬上我为你做的衣服,才会更加好看。」

李虎点点头,然後站起身,对马莲说道:

「我先回去了,今晚早点睡,明天还有你忙的呢!」

马莲感激李虎t贴她,便起身搂着李虎的腰,低声说道:

「虎哥,你瘦了!是我太忙,疏忽照顾你,你放心,我一定会再将你养得胖呼呼的。」

李虎抱着马莲,脸上是感动的笑容,回应着马莲:

「好啊!我倒想看看你怎麽把我养得胖呼呼的?你说到可要做到,我每日要多吃你做的饭菜,多长点r0u让你瞧瞧。」

两人拥抱了一阵子,李虎才依依不舍地放开马莲,说道:

「我真的该回去了!你要多睡点儿,明天才有力气料理满桌好菜给我吃。」

马莲点点头,送走李虎之後,马莲熬不过疲累,早早暖了炕,抱着夏生沉沉睡去。

第二天天刚亮,马莲即起身料理年夜饭的菜se了。她先将乾贝、冬菇乾、鱿鱼乾、木耳拿出泡水。再开始和面、r0u面,使用杆面bang杆出一百张水饺皮。然後剥掉河虾壳,跟猪r0u一起剁碎,再将一颗大白菜切成丁状,再剁成碎状,加上姜末和葱末,最後加入酱油、麻油及盐调味,便处理好内馅。

然後她开始包饺子,一边想着李虎大快朵颐的模样,她面带微笑包完一百颗白白胖胖的饺子。

劳动至此,马莲感到肚饿,便烙了四张葱抓饼吃了,再开始料理别的菜肴。她到j寮选了只又肥又大的母j,拿着菜刀就在j寮旁将j割断咽喉放血,然後烧了一锅开水烫过j毛,再将j毛拔光,放着备用。

马莲见一早泡的乾料都已舒展开来,便将之捞起一一切块或切成丝,然後将金华火腿取出,切了四片下来,再将半条腊r0u切成丝状,然後将一颗白菜切成块状,最後再煎了一张蛋皮,切成丝状备用。

马莲取出一口大沙锅,将白菜、腊r0u丝铺上去、再铺层白菜、蛋皮丝、再铺层白菜、冬菇丝、再铺层白菜、木耳丝、再铺层白菜,最後将十颗g贝排在最上层,将泡过各式乾料的水倒进去,再加一碗水,便以小火慢炖。

接着马莲取出另一只沙锅,将处理好的j放进去,跟着加入半片的鱿鱼块、十数朵冬菇及金华火腿片,再加了水,以文火慢煨。

之後马莲将草鱼刮去鱼鳞、去了内脏,在鱼身上划了三刀,然後以酒和姜片腌着一刻钟,以图去除腥味。

当马莲做完这全部的事,时间早已过中午,她急忙进房n了夏生,再将大铁壶注满水放在火盆上烧,及至水沸,马莲将热水倒进木盆里,再加了些冷水调和,然後以乾净的棉布浸入水中再拧乾,开始为夏生擦澡,擦澡完,马莲为夏生换上几天前才刚做好的新衣新k,最後马莲以剩下的热水为自己擦澡,却仍旧穿上原先的旧衣服,将木盆里的水倒掉。

然後马莲到厨房看着火,不时试试味道,宝贝似地看管这两锅菜的火侯。此时李虎已将野味卖给餐馆,而所有的皮毛皆售出,时辰已至未时末,李虎一早至今尚未有一口粮食入肚,肚子早饿得响如闷雷了。

他见市集里的店家已开始收拾,准备要关店了,便急忙赶到常去的面摊,老板一见他便说道:

「客倌,我早留了一碗面给你,等你吃完,我也要歇息了!」

说完即下面给李虎吃,李虎大口大口吃下面与汤,直到最後一滴汤也喝完时仍意犹未尽,无奈面摊老板早已刷洗好下面工具,也无面条与汤能再供给李虎了。李虎只好付了钱离开。

其实李虎早上出门时已想着今晚能吃到什麽让他惊yan的年夜饭了,他相信以马莲的手艺与巧思必不会让他失望。

往回家方向归去时,李虎骑在马上心情大好,今晚他有新衣服穿、有可口的菜肴吃,有一个他心ai的nv人在家里等待他回去,共度美好的大年夜。

李虎不禁开心地笑起来,自从父母双亡之後,他便一个人孤拎拎地度过十几年的大年夜,有时虽然有朋友相陪,但那都不是他的家人,他流浪了十几年,一直寻寻觅觅的,就是一个他能称之为家人的人陪他一起共度每个佳节,现在他终於找到了,那份喜悦,b之他杀虎卖虎还更让他高兴。

此时马莲在厨房看火,虽是隆冬寒冷,马莲额上的汗犹颗颗冒出。她从袖子ch0u出手帕,拭去一脸的汗;那锅白菜已炖了一个时辰,马莲打开锅盖,以汤匙舀起一些尝味道,她的舌头感觉到各种食材的美味皆已释出,加上白菜被b出的菜汁,鲜甜地融合各种美味,已十分有滋味,不必再加任何调味料了。

马莲将这只沙锅从炉上移开,放在一旁任它闷着,到了要吃之时再加热将会更好吃。马莲再试j汤那锅,觉得味道还不甚浓厚,汤料的美味还未进到j里面,便由得它继续在炉上煨。

李虎回到家时日头已偏西,他将屋子略为打扫一番,再烧一壶热水,打算给自己擦澡。

他将木炭加入火盆中燃烧,使房中冰冷的空气渐渐暖和。水烧开之後,李虎将热水倒进木盆里,再加些冷水调和,然後将乾净棉布浸入水中再拧乾,慢慢擦拭自己的身t。

李虎以棉布擦着自己身t,心思却回到一个半月前,他遭虎吻受伤时,马莲日以继夜、衣不解带地照顾自己的情景,那时他有伤在身,无法自己擦澡,马莲便主动为他擦澡。

那是他与马莲第一次如此亲密的举止,李虎闭上眼睛重温当时的绮妮风光,那时候的空气、那时候的味道、那时候的温度,那时候马莲的手隔着一层棉布在他身上游走。

李虎睁开眼睛,心思转了几转,如今他与马莲早有夫妻之实,但最让他回味的,还是两人想ai却不敢ai的暧昧,那种种回忆一一跃进他的大脑,他笑着再度感受,庆幸自己定居於山水村,做了马莲的邻居,与她订下一日两餐的协议,他如今才可以过着这短暂的幸福时光。

李虎擦完澡,打开木箱,随手挑了一套衣服穿上。这些日子来,幸得马莲经常向他要脏衣服去清洗,他才随时有乾净衣服可穿,他觉得自己已经变成一个有nv人照料的汉子,便可以将心思都放在打猎上,让他这一个月收获丰富。

李虎yu将擦澡水倒掉时,想起马莲交待他要刮去胡子,他便取出小刀,就着水面倒影刮去他的胡子。李虎心里明白,自己从小便常被夸赞是美男子,他倒也十分满意他的长相,但自从在石家庄与何少夫人一场苦恋成空之後,他便刻意蓄起落腮胡,遮掩住他原本俊美的五官,只求别再被ai情sao扰,可以平静地过他的日子。

直到他遇到了马莲,那迫人的思慕使他主动刮去他的落腮胡,露出他的原本面目,果然让马莲对他的面容目不转睛。李虎想着,马莲既已为他做好新衣,便希望他以乾净的身躯穿上,他对於自己的脸庞被马莲直盯着瞧,还有些羞赧,美se乃人之好yu,但他从未想过自己也有以美se诱人的一天。

李虎打理好自己,便慢步走到陆家,原本y霾的天空开始飘起雪来,李虎不理雪花落在身上,只是信步走到陆家。刚一进门便嗅到种种佳肴的香味,他原本就空着的胃便打起雷来。马莲在厨房挥汗料理,他不好作声打扰,便四下张望,看见被放在火盆旁边的小竹床上,发出小儿之声的夏生。

李虎走过去看着夏生,只见他已换上一身崭新的湖水绿缎料小短袄,下着同样料子的k子,手舞足蹈地躺在竹床上,一见李虎的脸,便笑得发出咯咯之声。李虎见夏生可ai的样子,便抱起他逗他笑。

马莲在厨房听到夏生笑,便探出身子看看,一见是打理整齐的李虎,便笑道:

「原来是虎哥来了,难怪夏生一直咯咯笑个不停。你坐会儿,菜马上好了!」

马莲见李虎已至,心里开始有些着急,便再试喝煨j的汤,那j煨足了两个时辰,汤se金h,味已浓缩,马莲见j皮颜se成浅褐se,心想汤料的美味都进了j身里,便将j捞起放在盘上,待冷却後再剁成块状。

之後马莲将炒锅放在炉上加油热锅,将已腌好的草鱼擦乾,在鱼身上抹了薄薄一层盐,待油热了便将鱼下锅煎,然後将腌鱼的姜片与酒都下锅,草鱼爆出鱼香和酒香,马莲用锅铲将鱼翻面,此时再将葱段下锅,葱一遇热便散发出香味,使得这道葱煎草鱼更加馨香。马莲见鱼已煎熟,在r0u质未老之前将鱼铲起放在盘子里。

之後马莲再将冷却的j剁成块状,再拿酱油碟子加进乌醋、糖与酒,当作j的沾料。然後马莲将炖好的白菜再放上炉子加热,便走出厨房,拿手帕擦乾脸上的汗与油,开口唤着李虎:

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