第52章(2/2)

但是玻璃需要一定的时间研制,葡萄酒最少也要几个月的时间酿造,在此期间造价低廉,生产时间短的肥皂便是最好的选择。

褚琉白唤来管家,向他打听哪里盛产葡萄。

管家是跟着亲卫队一起进府的,是淮南王府的管家,近日刚被谢祁臻从淮南王府调过来。

管家思忖片刻道:“要说葡萄,蕲春就有种植,我记得城外就有一片私人种植的葡萄园,现在这个季节刚好也是葡萄成熟的时候,姑娘是想吃葡萄了?”

褚琉白摇头:“管家,那葡萄园大概多大,葡萄产量有多少你知道吗?”

管家:“那个园子也就种了两亩地的葡萄,大概能收差不多八百斤的葡萄。”

褚琉白想了想,也就是说一亩地葡萄不过四百斤的产量,这时候的葡萄亩产量也太小了,褚琉白不着痕迹的皱了皱眉。

按照一斤葡萄八两酒的换算比例,她若要酿造一百斤的葡萄酒,就需要一百二十五斤葡萄,褚琉白想了想,现在不像是前世什么时候都能够买到葡萄,这一季过去,再想要酿制葡萄酒就得等到来年了。

想到这里,褚琉白抬头看向管家:“你帮我去搜集葡萄,能收多少是多少,然后再让人定制一批瓮,每个瓮最少也能装五十斤水的那种,然后……”

褚琉白有条不紊的将事情安排下去。

别看管家才刚到蕲州府衙不久,但是办事能力却是不容小觑的,短短三天他便将褚琉白吩咐的事情办妥了。

褚琉白站在长廊下,看着一个又一个的大瓮被搬进府里,她转头看向正在指挥着众人干活的管家,没有打扰,直到管家指挥完了看到褚琉白,便径直走了过来

“姑娘,我这先定了一百个瓮,葡萄也和人预定有了五千斤左右。葡萄现在就是可以采摘的时候了,姑娘,您看看近日就将葡萄采摘完了,再耽搁下去,那葡萄可能就要烂了。”

褚琉白在心里算了算,一百个瓮,每个瓮装五十斤酒水,那就是五千斤的酒水,差不多需要六千多斤的葡萄,那这一百个瓮也够用了。

“那管家你就让他们将葡萄都送到府上来吧!送来的葡萄一个一个的剪下来先清洗一遍,清洗干净之后晾干,晾干之后……”

管家一听,便明白了这是酿酒的步骤,听完之后便有些犯愁了,这些步骤很是简单,随便来个人就会做了,而差不多五千斤的葡萄可不是个小数,还是需要一定人手的,葡萄又不能久放,看来得想想办法找些人手来帮忙。

管家想什么,褚琉白并未在意,她只叮嘱了几句不要让人将配方给泄露出去之后,便离开了。