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据1936年对甘肃32县马铃薯的统计,种植521892亩,产量2986059担,平均亩产量5722斤

——《农村经济史研究:以近代黄河上游区域为中心》

【拿甘肃的平均亩产代表全国肯定不行,但是我找不到全国的土豆亩产了】

印第安人还发明了一种土豆冻干技术:将土豆清洗、冷冻,化冻后用脚踩踏挤出水分,再在室外晒干。这种风干脱水的土豆能够长期储存,不再受季节的限制,可以应对天灾人祸,也有助于王国大兴土木

——《谷物的故事:读解大国文明的生存密码》

土豆在美洲原产地有几百个品种,爱尔兰偏偏种植了一种名为“垄坡”(per)的单一品种。疫情暴发时,根本找不到其他能够抗病的替代品种。在没有农药的年代里,病害第二年注定会在田间重新开始。1845年爱尔兰岛的土豆减产1/3,第二年和第三年疫情持续暴发,愈演愈烈,土豆几近绝收。

——《谷物的故事:读解大国文明的生存密码》

从前农民都喜欢从北方引种土豆,因为北方气温低,种薯感染病毒程度较轻,引种成功率更高。

——《谷物的故事:读解大国文明的生存密码》

告老还乡后,我写点回忆录记载同僚的糗事,不过分吧?

我想封侯!

我会封侯!

我将封侯!

我封侯了!

谢洛水穿着她那身侯服,踏着靴子,在堂屋里走得乱响。

她爹高兴地在屋檐下,大着嗓门和邻居嚷嚷:“是嘞!我闺女!封侯了!她还见了皇上!和皇上在一个地方吃饭!皇上给洛水赐了一个大宅子,我们明天就搬过去喽!那宅子我看过,哎呦,豁亮!”

她娘急急忙忙地从外面过来:“洛水她爹!快来看看,咱家母猪下的猪崽,屙白屎了!”

“哎呀!”谢爹直接跳起来,就要跟谢娘出去,邻居笑他们:“女儿都要当侯爷了,怎么还管那两头猪?”

谢娘愣了下,困惑地说:“为什么不管?我家母猪好不容易养那么大的,它可能生猪仔了,之前半个时辰生了五六隻!都是钱呢!”

“嗐!有皇帝给你们洛水发钱!”

“嗐,谁不知道呢。这不是闲不下来吗?洛水说了,家里的猪圈、菜地都搬到侯府后面院子里,我和娃她爹想干什么就干什么,规矩那是对外人的。”

谢娘笑得眯缝起双眼,看得邻居们一通羡慕。

谁能想到,养女娃娃还能当侯爷的爹妈啊!这女娃娃还是他们捡的,这是多么大的运气哦!